NUTR1002 是阿德莱德大学（Adelaide University，Adelaide）的一门课，开设在College of Health，属于 Nutrition 领域。这一页汇总它的课程目录信息和阿德学生留下的评价。
中文课名：未来食品（南澳大学）
课程类型：undergraduate
学分：6
课程领域：Nutrition
所属学院：College of Health
层级：Undergraduate Level 3
目录年份：2026
This course will provide an overview of contemporary transformations and innovations in nutrition and food production for creating global sustainable future food systems. Sustainability in food production; food waste reduction; alternative protein sources; nutrient replacements in food production; aquaculture; space foods; food fermentation; Indigenous food systems; impact of microplastics; ultra-processed foods; transgenic crops and livestock; food bioterrorism and fraud;…
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