HIST2020 世界历史中的饮食 · Food and Drink in World History

HIST2020 是阿德莱德大学（Adelaide University，Adelaide）的一门课，开设在College of Creative Arts, Design and Humanities，属于 History 领域。这一页汇总它的课程目录信息和阿德学生留下的评价。

课程信息

中文课名：世界历史中的饮食

课程类型：undergraduate

学分：6

课程领域：History

所属学院：College of Creative Arts, Design and Humanities

层级：Undergraduate Level 2

目录年份：2026

课程简介

Food and drink are essential for our survival, but what does thinking about the food/drink reveal about history and about ourselves? The aim of this course is to explore food/drink in world history, and to pose the following question: what can food/drink tell us about a society at a particular time?

学生评价、难度与工作量

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